le réseau bruxellois
La Charte des GASAP
La charte, signée par les membres des GASAP et les producteurs qui les fournissent, définit les principes que nous souhaitons promouvoir :
- l’agriculture paysanne, un concept d’agriculture qui répond à des critères d’ordre social, économique et environnemental et qui vise le maintien de la qualité gustative et sanitaire des produits ;
- le circuit court, un mode de commercialisation directe se basant sur l’économie locale ;
- La solidarité entre producteurs paysans et consommateurs qui implique un un engagement réciproque entre producteurs et consommateurs ;
- L’autogestion et la convivialité qui inscrivent les GASAP dans une dynamique collective, égalitaire et participative.
L’agriculture paysanne
L’agriculture paysanne est une agriculture durable, qui répond à des critères d’ordre social, économique et environnemental (...)
Le circuit court
Les GASAPs utilisent un modèle de distribution appelé « circuit court ». Il s’agit d’un mode de commercialisation directe se (...)
La Solidarité entre producteurs paysans et consommateurs
Les GASAPs n’ont pas seulement pour objectif de fournir à leurs membres des produits de qualité. Il s’agit d’un engagement (...)
Autogestion et convivialité
En nous rassemblant dans un groupe d’achat solidaire, nous pouvons développer notre autonomie et celle des producteurs (...)
Téléchargez la charte !
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