Réseau bruxellois des GASAP.
Sommaire
Introduction
Le premier contact avec le Réseau
La première réunion Groupe
Le premier contact avec le(s) producteur(s) et avec le groupe... La rencontre
Trucs et astuces...
La première permanence
Annexes
Charte des GASAP (sur internet : http://www.gasap.be/-La-Charte-des-...)
Le Règlement d’Ordre Intérieur du réseau GASAP
(sur internet : http://www.gasap.be/?Reglementd...)
Exemple de contrat d’engagement
Répertoire
Calendrier
Introduction
Choisir de faire partie d’un GASAP (1), c’est choisir de placer les relations humaines au cœur d’un processus, choisir de consommer des produits de qualité, choisir des valeurs comme la solidarité, ...
Choisir de faire partie d’un GASAP, c’est choisir de consommer différemment, mais c’est aussi un engagement.
Dans cet outil, le réseau des GASAP vous donne une démarche à suivre conseillée pour votre projet, qui bien évidemment n’est pas exhaustive. Vous pouvez vous y appuyer tout en gardant une liberté d’agir.
Un GASAP est une belle expérience humaine, enrichissante et valorisante.
Gardez ceci à l’esprit... et une très belle expérience à vous !
Bonne route...
(1) Le réseau des GASAP est un réseau qui regroupe l’ensemble des GASAP locaux bruxellois. C’est une structure qui peut vous aider à créer votre groupe, groupe qui restera autonome.
1. Le premier contact avec le Réseau
L’avant-projet :
Au départ, le réseau des GASAP va contacter les personnes inscrites sur les listes, et il va contacter les personnes qui se sont inscrites en indiquant comme niveau de participation « personne référente ». Le réseau fait alors son rôle de relais et de mise en relation.
Ces personnes référentes vont servir de « passerelles » entre le réseau et le groupe dans un premier temps.
Cependant, elles ne seront pas forcément toujours personnes référentes.
Au fil du temps, le groupe peut choisir d’autres personnes (et c’est même fortement conseillé).
2. La première réunion Groupe
Conseil : que les ambassadeurs soient présents à cette réunion.
Cette première réunion de groupe est l’occasion de faire connaissance et d’avoir une approche du système des GASAP.
Le déroulement de la réunion en grandes lignes :
- Un tour de table de présentation de chacun et de ses intérêts à faire parti du projet
- A propos des GASAP : Intervention des ambassadeurs du réseau qui expliquent les GASAP
- A propos de vous
"Quels sont les différents rôles que je peux jouer dans le GASAP ?"
Il est conseillé de mettre en place des binômes
➔ Les trésoriers : ouverture du compte Triodos et gestion financière du projet
➔ Les référents réseau : communication avec le réseau. Il est préférable d’en avoir trois.
➔ Les référents producteurs : communication avec le(s) producteur(s)
➔ Les gestionnaires des permanences : dans un premier temps, trouver un lieu. Ensuite, gérer l’organisation des permanences et mettre en place la tournante (2)
➔ Les accueillants : accueil des nouveaux membres
➔ Les communiquants : gestion de la mailing liste du GASAP
➔ L’équipe farde : gestion de la farde
Concrètement, que doit-on faire tout de suite ? (voir chapitre 4, Trucs et astuces)
Chercher les documents pour l’ouverture d’un compte Triodos Faire un inventaire de possibles lieux de permanence Créer une liste de diffusion (écrire à postmaster gasap.be)
(2) outil informatique (type excel) ou papier
Les petits conseils du réseau
Veiller à un équilibre dans la répartition des tâches : ne pas donner trop de responsabilités à une seule personne (tournante,...) Garder une convivialité Avoir une participation régulière aux réunions et lecture des PV Veiller à garder un certain dynamisme au sein du groupe (réunions régulières, etc.)
A la fin de la première réunion, il y a deux dates importantes à prendre :
– Tout d’abord, une date de rencontre avec le producteur, à la ferme de préférence
– Ensuite, une date pour la deuxième réunion du groupe (le plus souvent, sans les ambassadeurs).
Il ne faut pas oublier qu’un GASAP est avant tout un échange convivial !
Une soupe ou une salade est un bon moyen de partager un moment sympa autour d’une table.
Pensez-y !
3 Le premier contact avec le(s) producteur(s)et avec le groupe... La rencontre
Le premier contact
Les personnes référentes ou producteurs vont prendre le premier contact avec le (ou les) producteur(s) qu’ils auront « sélectionnés », avec l’aide des ambassadeurs et de la liste des producteurs.
Il faut voir avec ce producteur quand une visite serait possible pour l’ensemble du groupe et retenir quelques dates pour les proposer par la suite.
La rencontre
La rencontre est importante et tout le groupe (ou une grande majorité) doit pouvoir venir car c’est ici, dans la ferme du producteur, que commence un début de lien social entre les acteurs.
Les consommateurs vont alors pouvoir comprendre le producteur, et l’appuyer dans sa démarche.
De plus, cette visite permet d’avoir une idée de comment travaille le paysan.
Ce qu’il faut lui demander :
Sa position par rapport à la charte GASAP Sa capacité de livraison Déterminer le jour et l’heure de livraison (quels dates/horaires peut-il livrer, s’il y a des jours où il ne peut pas...) Quels fruits et/ou légumes... autre La forme (vrac ou préparés), la taille et le prix des paniers La distance de la ferme jusqu’à la livraison Un historique de la ferme (pour témoignage au groupe)
Toujours dans une démarche de convivialité, un pique-nique à la ferme est un bon moyen de réunir grands et petits et de passer un bon moment.
✗ Les autres producteurs :
Certains groupes GASAP fonctionnent avec d’autres produits comme des produits laitiers (fromages, yaourts, lait...), de la farine, de la viande, de l’huile d’olive, prochainement du pain...
Pour les produits frais, l’engagement se fait aussi par contrat. Pour les produits comme la farine ou la viande, l’information de la livraison est relayée par le réseau via une mailing liste et c’est ensuite aux référents de transmettre l’information à leur groupe.
La deuxième réunion du groupe (après la visite chez le producteur)
Cette deuxième réunion fait force d’autonomisation du groupe. Les ambassadeurs ne seront pas là et le groupe prend son envol. C’est lors de cette réunion que sont prises les décisions importantes comme le choix du producteur, le lieu, mais également le jour et l’heure de livraison, qui fait quoi (le rôle de chacun), un premier planning des permanences, une date limite pour le premier versement...
A réaliser avant la réunion :
Contacter les autres GASAP de la commune pour se faire connaître et pour solliciter un parrain. Celui-ci pourra donc aider le groupe s’il rencontre des problèmes et faire partager son expérience.
4 Trucs et astuces...
✗ Le compte Triodos :
Triodos (http://www.triodos.be/) est une banque spécialisée dans le financement de projets de développement environnementaux et culturels.
Pour ouvrir un compte Triodos, il faut se constituer en ’Association de Fait’.
Ensuite, il suffit juste d’acheter le digipass pour l’utilisation de ce compte (coût d’environ 50€).
Coordonnées de Triodos :
Rue Haute 139/3, 1000 Bruxelles
Tél : +32 (0)2 548 28 28 (Général)
+32 (0)2 548 28 52 (Informations & Conseils)
Mail : contact triodos.be (Général)
info triodos.be (Informations & Conseils)
✗ La recherche du lieu de livraison et permanence
chez un membre : si l’un des membres dispose d’un lieu suffisamment grand pour accueillir toutes les deux semaines les permanences (un garage, un hall d’entrée...) dans un espace associatif dans un jardin collectif, une salle de réunions... dans un lieu communal
Le Réseau a contacté les communes et certaines sont prêtes à mettre à disposition des locaux. Pour en savoir plus, contactez le Réseau (contact : coordinateur gasap.be).
✗ Faire un site ouèbe
La plupart des groupes ont un site ou un blog sur internet pour faciliter l’échange d’informations.
Si vous n’avez personne qui n’a de compétences informatiques dans votre groupe, le Réseau peut peut-être vous aider (contact : equipecomm gasap.be).
✗ Utiliser les Mailing-listes
Si vous voulez mettre en place une liste de diffusion dans votre groupe, un outil est créé au sein du Réseau (contact : postmaster gasap.be)
Pour faire partie des différentes listes de diffusions, contactez le Réseau.
5 La première permanence
C’est le grand jour !
Alors de quoi avez-vous besoin :
✗ Une table, des chaises
✗ Boissons (thé, café,...)
✗ Une ou deux balances (si livraison en vrac)
✗ Des paniers/cartons pour créer les paniers (si livraison en vrac)
✗ Un ou deux couteaux
✗ Un tableau/ espace infos
✗ Un planning pour l’organisation des prochaines permanences
✗ Des idées claires
Et surtout,
De la bonne humeur ;-)
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