C’est en 2009 que Jérémy s’installe en maraîchage et démarre des paniers de légumes pour ses amis. Il partage actuellement la ferme du Pré avec un colocataire maréchal-ferrant. Sa production n’est pas labellisée "bio" mais il n’utilise pas d’intrants chimiques, le désherbage se fait à la main et les terres sont arrosées avec l’eau du puits. Ses deux ânes, Casimir et Thanasse se chargent de la traction et les abeilles de ses deux ruches, de la pollinisation !
A partir de juin 2012, il sera fin prêt pour livrer 1 à 2 GASAP sur Bruxelles. D’ici-là, vous pouvez toujours vous rendre à Ittre le samedi pour choisir vos légumes sur place !
Pour plus d’info :
Jérémy et son potager
Ferme du Pré
Rue de la Ferme du Pré, 2
1461 Haut-Ittre
www.jeremyetsonpotager.be
0478/46.30.18
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