le réseau bruxellois

24 décembre 2010

Ourobouros

>Fruits et légumes en biodynamie à Munkzwalm

Le ferme Ourobouros est située à Munkzwalm, à une soixantaine de kilomètres à l’est de Bruxelles. Karel Houtmont et David De Jong y cultivent des légumes oubliés et des fruits sur 6 à 7 ha de potagers et vergers.
Leur compétence et leur gentillesse se traduisent par la file d’attente sur les marchés qu’ils desservent !
Ils ont commencé à livrer deux groupes à Saint-Gilles, avec une permanence commune aux deux groupes car ils souhaitent rester pendant la permanence pour rencontrer les mangeurs, ce qui crée un chouette échange.
Leur production est labellisée bio.

Ferme Ourobouros
Gaverbosdreef 2 - 9630 Zwalm
055 49 58 55

www.ourobouros.be

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